2015年06月28日

完熟マンゴ

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今年も娘夫婦から宮崎県産の完熟マンゴーが届いた。
家人が果物の中でも一番好きなものだ。

完熟マンゴーは近隣では入手しにくい。
ここ数年、送ってきてくれる。

マンゴーは完熟すると自然に落果するそうだ。
落ちた実を食べてると、どれもおいしいことから、
落果をネットで受け止めて収穫するようになったと紹介されている。
「自然に落果するまで樹上で完熟させた、
特に食味・外観の優れた果実」と明記されている。

早速、昼食の食卓に上る。
美味しかった。ご馳走さま…、ありがとう。

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2015年06月26日

87回目のそば夕食会

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「そば夕食会」は昨年の10月以来の「やぶそば」。
昨夜から新たな仲間も1名加わったが、参加者は11名。
人気店にしては参加者が寂しい気もする。

2015.6.25-1.jpg仲間のHさんが栽培されている枝豆を持ってきてくださった。
もぎたて、茹でたてだから格別美味しい。






それに加えて、昨夜も心尽くしの料理だった。

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三点盛
胡麻そば豆腐(そばがき)
だし巻き揚げ出し
海老味噌
合鴨の二種盛り
天ぷら
紫蘇切りそば
洋梨のそばようかん

更科に紫蘇を練り込んだもり蕎麦は風味とともに涼しげでもあった。
昨夜も2時間余りの楽しいひと時が過ごせた。

今年に入って出席者がそれほど多くない月が続いている。
87回も重ねれば、店が変わるだけだから飽きがきても仕方がない。
少しの間、休んでみるのも一つの方法かもしれない。

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2015年06月23日

タチアオイの季節

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豊栄に向かう途中、タチアオイの花を見かけるようになった。
茎の凛として直立する姿が美しい。
花は垂直に伸びた花茎の下から上に咲き上っていく。
ちょうど梅雨入りの頃に咲き始め、梅雨明けと共に花期が終わる。
花茎の頭頂部まで開花が進む頃に梅雨が終わると言われる。
そのことになぞらえて、梅雨葵(ツユアオイ)という別名も。
高い草丈は3m近いものもある。
花の色は薄紅色が多く、濃い紅色や白色も見かける。
柔らかい花びらが初夏の風になびいていた。

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2015年06月17日

ブルーベリーの収穫

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ブルーベリーの季節になってきた。
いまは、ハイブッシュ系のものだが、
先日から少しずつ収穫できるようになった。

今年は早目に防鳥ネットを張ったため、
ヒヨドリに横取りされる心配はない。
じっくり熟した実をゆっくり収穫できる。
先日来、熟した匂いがするのだろう、
夕方近くにはヒヨドリが数羽やって来る。

丁寧にかけたから、ヒヨドリの入る隙間はない。
悔しいのかピューヨ!ピューヨ!と甲高い声で啼く。
しばらく他の木の枝で様子を見ているが飛び去ってゆく。

ラビットアイ系のブルーベリーはもう少し先になる。

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2015年06月10日

美味しいランチ、レストラン ドリーム

先週に続いて西条町に出かけた。
所用を済ませるとちょうど昼時分。
今日も「くろんぼ」でビーフカツランチと意気込んで行くが定休日。
何処にしようか?
随分以前一度だけ行った「レストラン「ドリーム」が思い浮かぶ。
西条から豊栄に向かう県道の途中、高屋町杵原にある。
駐車場は満杯。運よく一台出庫したのでそこに停める。

満席だったが、カウンター席はすぐ案内してもらえた。
和風ハンバーグランチを注文。

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オードブルはサーモンのカルパッチョ。
サラダとスープ。
メインは2種類のハンバーグ。
ご飯とパンも選べる。
食後の珈琲もついて1000円と消費税。

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味も逸品だが、白い器への盛り付けが美しい。
美味しく頂いて豊栄に向かう。

ビックリグミの大収穫

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豊栄では先週に引き続き「ビックリグミ」の収穫。
中小のボールに入りきらないほど。
2.5kgもあった。

家人がジャムを作ってくれて、今朝はトーストに添えて食べた。
ヨーグルトにも入れた。

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2015年06月02日

ビックリグミ

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剪定をしていなかったので、今年は期待していなかった。
枝葉は錯綜しているが、濃い赤のビックリグミ実が。
ひとつ口に含んでみると、僅かなエグミはあるが甘くて美味しい。
たくさんではないが収穫した。
枝を挿して飾って楽しもうと鋏を入れて持ち帰る。
家人は喜んでくれた。

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2015年06月01日

懐かしい味「ビーフカツランチ」

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所用で久しぶりに西条町に行った。
何年ぶりだろう。
熟年大学の講師をしていた頃は、会議や打ち合わせなどで年に数回は行っていた。
用事はそれほどの時間を要せず終る。
丁度、昼時分になったので、これもまた久しぶりの「くろんぼ」に向かう。
混み合う時間だが、懐かしい味に引き寄せられるように行く。
毎回、注文は「ビーフカツレツ」と決めている。
今日は、ビーフカツランチの「ハーフ」にした。
写真がハーフだ。
ビーフカツランチを注文すると写真の2倍ほどのビーフになる。
以前は、それを食べていた。

義母との思い出

10年以上前になるが、西条町の鍼灸院に義母を連れて良く出かけた。
治療を終えるのを待って、二人でくろんぼに行った。
義母も私も注文は必ず「ビーフカツレツ」だった。

義母を思い浮かべながら懐かしい味を頂いた。

2015.6.1-2.jpg食べ終えて外に出ると、看板が2つあることに気づく。
そで看板は「くろんぼ」だが、壁面看板は「ほんまもん」になっている。
察するに、昼間は「くろんぼ」、夜は焼き肉の「ほんまもん」になるのだろう。


この店が、これからも永く繁盛してくれることを願っている。

posted by tontonton at 17:56| 広島 ☀| Comment(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする